电竞投注网站通过采用以下措施来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全的支付系统：网站会采用加密技术来保护用户的个人资料和银行信息，确保资金安全。还会与安全的第三方支付机构合作，确保交易过程安全可靠。
2. 严格的资金管理制度：网站会建立严格的资金管理制度，确保用户的存款和提现过程符合监管要求，遵循相关法律法规。
3. 定期的资金审计：网站会定期对资金流动进行审计，确保所有的资金交易记录是真实、准确的，保障用户的资金安全。
4. 游戏公平性保障：网站会采用随机数生成器等技术来保证游戏结果的公平性，确保每个玩家都有相同的机会赢取奖励，避免作弊行为出现。
以上就是电竞投注网站保障资金安全和游戏公平性的一些措施，希望对您有所帮助。