电竞投注网站保障资金安全的措施包括：
- 采用SSL加密技术保护用户交易数据。
- 设立专门的资金监管机构负责监督和管理用户资金。
- 严格审核用户身份信息，确保资金来源合法。
- 多样化的存取款方式，方便用户操作。
- 定期进行资金稽核和财务报告，确保资金安全可靠。
电竞投注网站保障游戏公平的措施包括：
- 引入第三方认证机构对游戏平台进行公平性审核。
- 使用随机数发生器确保游戏结果的随机性。
- 公开透明的游戏规则和奖金结构，确保用户知情权。
- 建立投诉处理机制，及时解决用户投诉和纠纷。
- 定期进行游戏数据分析和监控，发现异常情况及时处理。